翡翠の隠れ家

こんばんは｢翡翠の隠れ家｣を運営するたーです。 カフェインレスコーヒーは、カフェインを控えたい方や、妊娠中・授乳中の方にも人気があります。しかし、美味しく淹れるには適切な焙煎と抽出方法が重要です。 今回は前回焙煎したカフェイン...

こんにちは！「翡翠の隠れ家」です。 コーヒー豆の販売を安全に行うため、以前から取り組んでいた食品衛生責任者の資格試験に合格しました！これで、お客様に安心してコーヒーを楽しんでもらうための大切な一歩を踏み出せました。 忙しくても...

こんにちは。「翡翠の隠れ家」店主です。前回のブログでは、初めて自分で焙煎したカフェインレスコーヒーを飲み、その味わいについてレビューしました。焙煎した豆を試飲し、「まだ改良の余地がある」と感じながらも、味のポテンシャルを楽しむことができた...

味わいと改良ポイントをシェアします 「デカフェコーヒーをもっと美味しく楽しみたい！」と思っている方へ。こんばんは、｢翡翠の隠れ家｣を運営しています、たーです。今回は、初めて自家焙煎したデカフェコーヒーを淹れてみた体験をレポートします...

こんにちは。「翡翠の隠れ家」を運営しているたーです！今回は、現在進めているコーヒー豆のパッケージ作りについての進捗をお伝えしたいと思います。特に、パッケージ選びにおいて大切な素材や形状について、どのように検討しているのかを詳しくご紹介しま...

こんにちは。「翡翠の隠れ家」をご覧いただきありがとうございます。今回は「カフェインレスコーヒー」の生豆が届いたので、そのご報告と、「仕入れ送料」に関する課題についてお話ししたいと思います。 カフェインレスコーヒー豆の到着 ...

こんばんは。｢翡翠の隠れ家｣のたーです。今回はカフェインレスコーヒーについて書いてみました。 コーヒー好きだからこその悩み コーヒーが好きな方にとって、一杯のコーヒーは日々の楽しみであり、活力そのものですよね。私もその...

こんにちは！「翡翠の隠れ家」のたーです。 現在、コーヒー豆販売の準備を進める中で、パッケージ作りに奮闘しながら、食品衛生責任者資格の勉強にも取り組んでいます。忙しい毎日ですが、一歩ずつ前進している実感があります。 今回は、食品...

いつも見てくださりありがとうございます！ そして初めまして、"翡翠の隠れ家"を運営しております、たーと申します。 私たちは繰り返す日常の中に、高品質なコーヒー豆をお届けするため、日々試行錯誤を重ねています。 ただいま、コーヒー豆のパ...

こんにちは。「翡翠の隠れ家」です。 今日は、コーヒー豆のパッケージ作りに悪戦苦闘している様子をお伝えしたいと思います。初めての試みなので、悩むことも多いですが、その分楽しみもたくさんあります。 オリジナルパッケージの夢 ...