コーヒー勉強 【翡翠の隠れ家シリーズ】ジャワ島コーヒーを知る。長い歴史と国有プランテーションの味わい
こんにちは。自家焙煎コーヒー豆販売に向けて準備中の「翡翠の隠れ家」です。
これまでインドネシア各地のコーヒーをご紹介してきましたが、今回はジャワ島のコーヒーについて学んだことをシェアします。
私はまだコーヒーについて勉...
【コーヒー豆オンライン販売に向けて】
コーヒー勉強 コーヒー勉強 【翡翠の隠れ家シリーズ】スラウェシ島コーヒーを知る。高品質アラビカと日本との深いつながり
こんにちは。自家焙煎コーヒー豆販売に向けて準備中の「翡翠の隠れ家」です。
これまでスマトラ島やインドのコーヒーをご紹介してきましたが、今回はインドネシア・スラウェシ島のコーヒーについて学んだことをシェアします。
私はま...
コーヒー勉強 【翡翠の隠れ家シリーズ】スマトラ島コーヒーを知る。深い味わいと独特の生産方法
こんにちは。自家焙煎コーヒー豆販売に向けて準備中の「翡翠の隠れ家」です。
これまでブルンジやウガンダ、マラウイ、インドのコーヒーをご紹介してきましたが、今回は**インドネシア最大の島「スマトラ島」**のコーヒーについて学んだ...
コーヒー勉強 【翡翠の隠れ家シリーズ】インドコーヒーを知る。独特の生産方法と重厚な味わい
こんにちは。自家焙煎コーヒー豆販売に向けて準備中の「翡翠の隠れ家」です。
ブルンジやウガンダ、マラウイなどアフリカのコーヒーをご紹介してきましたが、今回はアジアの大国インドのコーヒーについて学んだことをシェアします。
...
コーヒー勉強 【翡翠の隠れ家シリーズ】マラウイコーヒーを知る。小さな産地が持つ繊細な魅力
こんにちは。自家焙煎コーヒー豆販売に向けて準備中の「翡翠の隠れ家」です。
これまでブルンジやウガンダなど東アフリカのコーヒーをご紹介してきましたが、今回はマラウイコーヒーについて学んだことをシェアしたいと思います。
私...
コーヒー勉強 【翡翠の隠れ家シリーズ】ウガンダコーヒーを学ぶ。勉強中の私が知った原産地の奥深さ
こんにちは。自家焙煎コーヒー豆販売に向けて準備中の「翡翠の隠れ家」です。
前回のブルンジコーヒーに続き、今回はウガンダコーヒーについて学んだことをシェアします。私はまだコーヒーの世界を勉強中の初心者ですが、記事を書くたびに新...
コーヒー勉強 【翡翠の隠れ家シリーズ】ブルンジコーヒーを知る。勉強中の私が伝えたい魅力と背景
こんにちは。自家焙煎コーヒー豆販売に向けて準備中の「翡翠の隠れ家」です。
私はまだまだコーヒーの世界について焙煎や豆の知識も日々勉強中です。そんな中で出会ったのが「ブルンジコーヒー」でした。
フルーティーで華やかな香り...
コーヒー豆焙煎 焙煎の奥深さと向き合う日々｜翡翠の隠れ家コーヒー豆開発記 vol.3
はじめに｜焙煎という終わりなき旅のはじまり
こんにちは。「翡翠の隠れ家」を運営するたーです。これまでのブログ記事では、自家焙煎コーヒー豆のパッケージや販売準備、発送方法などについて綴ってきました。今回はその“中身”──つまり、コーヒ...
【コーヒー豆オンライン販売に向けて】 【ロゴ制作記】PowerPointでロゴを作成してみました！飛翔するケツァールとコーヒー豆
こんばんは。「翡翠の隠れ家」を運営するたーです。今回は、「翡翠の隠れ家」のロゴが完成しましたので、その制作過程をお話ししたいと思います。
使用したソフトは、なんとMicrosoft PowerPointだけ。専用のデザインソフトは使...
コーヒー勉強 【コーヒー勉強】☕ コーヒーの健康効果｜カフェイン以外の栄養成分とその働き
〜クロロゲン酸・トリゴネリン・カフェストールに注目！〜
こんばんは。｢翡翠の隠れ家｣を運営するたーです。
久しぶりの更新となってしまいました...実は風を引いてしまっていました💦
少し頭を使うないようですが、コーヒーと健...