コーヒー勉強 【翡翠の隠れ家シリーズ】マラウイコーヒーを知る。小さな産地が持つ繊細な魅力
こんにちは。自家焙煎コーヒー豆販売に向けて準備中の「翡翠の隠れ家」です。
これまでブルンジやウガンダなど東アフリカのコーヒーをご紹介してきましたが、今回はマラウイコーヒーについて学んだことをシェアしたいと思います。
私...
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